お菓子大好き子ども達(*^^*)娘はお菓子作りも好きなのでこの間の日曜日、初めてエクレアを作りました。よくクッキーを作るのですが、たまには違うものを作ろうと思い、レシピ見て選んでもらったところエクレアを選んだため、エクレアを一緒に作りました(^^)私自身、お菓子作りが得意ではないため初めてのエクレア作りはなかなか難しく上手に作れませんでした(;´д｀)ﾄﾎﾎ…パティシエさんのすごさを知りました！！！見た目はきれいではありませんでしたが、美味しくできました(*^^*)
食べること大好き長男は、出来上がると早速食べていました。チョコレートが好きなのでチョコだけを食べようとする息子(^_^;)美味しかったようでチョコ以外もきちんと食べていました。娘も美味しかったようでパクパク食べていました。娘と作ったお菓子をみんなが美味しく食べてくれることが嬉しいです♪次はチョコレートケーキ作りにチャレンジする予定です。
カスタードクリームが余ったため、次の日私一人でシュークリームを作ってみました。しかしこれも上手に作ることができませんでした(ﾉД`)ｼｸｼｸ シュークリームの生地を作ることが難しかったです。どうしたら生地を美味しくふっくらと作ることが出来るのか…次回再チャレンジしたいと思います＼(^o^)／
上手に作る方法あればぜひ教えて下さい☆彡
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